阿姆斯特丹
阿姆斯特丹是无与伦比的旅游胜地。它以市中心的运河和荷兰黄金时代兴建的商业运河房屋而闻名。黄金时代遗留下来的建筑外部装饰极尽奢华，至今仍可在阿姆斯特丹欣赏到。2010年，开凿于17世纪的阿姆斯特丹运河带被列入联合国教科文组织的《世界遗产名录》。
文化之都
阿姆斯特丹的文化积淀早已声名远扬。这里林立着诸多博物馆和旅游景点，荷兰国家博物馆、梵高美术馆、安妮之家、喜力体验、钻石工厂以及运河游船等。除此之外，桑斯安斯风车村的风车和木屋、库肯霍夫的花园和风光如画的哈勒姆市，这些围绕阿姆斯特丹周边的景点也无一不是引人入胜的好去处。这些景点距阿姆斯特丹市中心都不到一小时的车程。 * 风靡一时的中国好声音及中国星跳跃的综艺电视节目版权亦是购买自荷兰。
购物天堂
阿姆斯特丹可谓是购物者天堂，这里各式各样的商品一应俱全。城中奢侈品店鳞次栉比，从设计师时装店、风格独特的精品店，到定制化商店，可以满足品味独到的游客的各种需求。除了主街道卡弗街（kalverstraat）和莱兹购物街（leidsestraat），de bijenkorf百货商场、麦格纳广场购物中心（magna plaza）、pc霍夫特名品街（pc hooftstraat）、热闹非凡的九小街和haarlemmerdijk街都是重要的购物之地。
阿姆斯特丹2013
2013年对阿姆斯特丹来说具有特殊意义，多种庆祝活动不断上演，运河带400周年纪念也是其中之一。经过近10年的翻新、修复和改造，荷兰国家博物馆终于再度向公众开放。从未有任何一座国家博物馆内建筑和藏品展览经历过如此彻底的改造。陈列于80间展室内的8000件珍品讲述着中世纪到现在800年间的荷兰艺术和历史进程。荷兰国家博物馆、梵高美术馆以及阿姆斯特丹市立博物馆的陆续重新开放，使阿姆斯特丹重新成为欧洲顶级文化中心之一。
阿姆斯特丹距离史基浦机场只有17.5公里。阿姆斯特丹之行可以轻松和海牙（公里）、鹿特丹（公里）、安特卫普（公里）和杜塞尔多夫（公里）等城市连接。
阿姆斯特丹市徽上的三个叉代表什么？
三个叉代表了阿姆斯特丹历史上的三场灾难。（哦！三段不容忘却的记忆啊！）
第一个叉代表【水】。阿姆斯特丹建城于公元12世纪，当时这里还是一片低地沼泽。人们为了与海争地，搭造风车抽水、建立海堤防水。居民最担心的事情，就是好不容易开垦出来的土地，一不小心又被大水淹没。因此，在【水】上打个大叉，成了第一个符号的由来。
第二个叉代表【火】。阿姆斯特丹早期的传统建筑为木结构建筑，但在发生几场严重大火后，木制建筑几乎烧光殆尽。这个叉就是火灾不再肆虐。
最后一个就是可怕的【黑死病】。黑死病让当时的阿姆斯特丹几乎【灭城】，因为排水不良的低地滋生了很多带菌的老鼠，到处散播病菌。黑死病的蔓延，使阿姆斯特丹进入最黯淡的黑暗期，这个叉让他们没齿难忘。但是，如今的阿姆斯特丹人民，在阳光下是这么地生气蓬勃，充满朝气。三个叉，三个诅咒，现今成为了三个祝福。（还是传递正能量好！）
阿姆斯特丹城市推广局热切期待并真挚欢迎您与您的客人在不久的将来到访我市！
阿姆斯特丹的发源地达姆广场及周边
阿姆斯特丹 amsterdam
原来的名字“amstelredamme”，是指“阿姆斯特尔河（amstel）上的水坝”。而阿姆斯特丹著名的达姆广场（dam square，又称水坝广场）就是在当初的这座大坝基础上修建起来的。仔细看看脚下，整个广场是由30多万块石块铺成的。这里被称为是阿姆斯特丹的心脏，距市中心火车站走路大约7、8分钟的路程，也是游览阿姆斯特丹的最佳起点。广场附近有不少景点，如：王宫、新教堂、杜莎夫人蜡像馆和国家纪念碑，还有阿姆斯特丹最大的百货购物中心等。广场十分开阔，一直是公众集会和政治集会的地方。如今，女王节、圣尼古拉斯节等荷兰重要节日的演出、游行、狂欢、嘉年华和公众政治文化活动等都在这里举行。
王宫 royal palace
阿姆斯特丹的荷兰王宫在17世纪兴建时是作为阿姆斯特丹的新市政厅。1648年明斯特和平条约（peace treaty of munster）签署后，阿姆斯特丹市议会选中了雅各布·范·坎彭（jacob van campen）的设计——一座宏伟庞大的新建筑。建造过程历时8年，花费超过70吨黄金。该建筑的外观和室内设计无不彰显着阿姆斯特丹的权力和财富，阿姆斯特丹执政官阿图斯·魁里内斯（artus quellinus）的雕像和出于govaert flinck、费迪南德·波尔（ferdinand bol）及当时其他伟大画家之手的画作象征性地讲述了关于阿姆斯特丹市和市议会的历史、圣经和神话故事。路易·波拿巴国王1808年来到阿姆斯特丹后，将市政厅作为王宫使用。大量帝国风格的家具、吊灯和时钟正是源于这一时期。如今，王宫被国王威廉•亚历山大用作官方活动场地。它也经常对公众开放。每年夏季都会举办一场与王宫建筑历史相关的主题展览。
阿姆斯特丹17世纪的光辉形象通过王宫高耸的正面设计展现得淋漓尽致。阿姆斯特丹的化身头戴商业之神的翼帽，在城市中心登位。她坐在一艘船上，脚边是地球仪和阿姆斯特丹的河流——阿姆斯特尔河和ij河的河神。作品左右两边描绘了欧美亚非四大洲献礼的场景。
王宫的石砌地基是由埋于地下14-16米的13659根木桩支撑的。这是由于阿姆斯特丹地势低洼，湿土松软，难以用常规办法打地基，于是荷兰人把涂了黑柏油的木桩深深地打到地下，在木桩上用石块砌成地基，然后在地基上建造楼房，堪称人类建筑史上的一座不朽杰作。惠更斯因此称它为世界第八大建筑奇观——“木桩上的宫殿”。
贝娅特丽克丝女王退位仪式后，贝娅特丽克丝太后、国王亚历山大、王后马克西姆和小公主们先后出现在王宫的阳台上向人民致意。
新教堂 de nieuwe kerk
阿姆斯特丹的新教堂以其备受关注的展览而驰名。教堂每年吸引着数十万的游客，是荷兰最受欢迎的展览场地之一。这里的大型展览以展示国外珍品、某一特定文化或宗教为特色。
新教堂也被用作典礼会场，非常值得游览，阿姆斯特丹许多重要的官方庆典都在这里举办。每年5月4日的国家纪念日活动就在这里举行。2012年，荷兰国王威廉·亚历山大和王后马克西玛的皇家婚礼即在这里举办，2013年荷兰国王的加冕大典也是在新教堂举行。
阿姆斯特丹中央车站 amsterdam central station
阿姆斯特丹中央车站位于市中心，是阿姆斯特丹的主要火车站。车站每天客流量超过25万人次，本身也是阿姆斯特丹最令人印象深刻的建筑之一。
车站大楼由pierre cuypers和a. l. van gendt设计完成，1889年首次向公众开放。屋顶跨度约40米，最大特色是采用英格兰德比市andrew handyside生产的铸铁。该建筑建于三座人工岛屿之上，由8687根深入砂土的木桩支撑。车站目前正在进行大规模改造，改造后连接正在修建的新南北地铁线。虽然正在施工当中，该车站仍照常开放。
中央火车站入口处可以看见两侧各有一座塔楼，其中面向火车站时右侧塔楼为钟楼，左侧塔楼的“针”总是呈上下方向，但它却是风向标。对于经常驾帆船、用风车、与风打交道的荷兰人来说，了解风向和知道时间一样重要。
荷兰眼睛电影学院 eye film institute netherlands
阿姆斯特丹的荷兰眼睛电影学院囊括了贯穿整个电影史的国际知名电影，从最早的无声电影到当代最新的数字电影都可以在这里找到。博物馆活动丰富多彩，包括探索电影史以及当代电影摄影发展的各项展览和活动。博物馆定期放映经典影片和艺术片，并举办各种节庆活动、剧场家庭秀和回顾展。
荷兰眼睛电影学院在2012年春季搬至ij河岸一座崭新的建筑内。这座惊人的新建筑杰作矗立于阿姆斯特丹中央火车站后方，两者仅一水之隔。从这里乘坐免费渡船，5分钟即可到达buiksloterweg。
nemo科学中心 science center nemo
请尽情触碰！沿着中央火车站的街道走下去，您就会看到阿姆斯特丹最惊人的现代建筑杰作之一，nemo。这是座气派的绿色建筑，里面拥有荷兰最大的科学中心。它是由意大利著名建筑师伦佐·皮亚诺（renzo piano）设计而成。站在皮亚诺称为piazza（广场）的屋顶平台上，阿姆斯特丹的壮观美景一览无余。
nemo通过各式各样的趣味游戏展览向各年龄段游客介绍科学和技术知识。五个楼层随处可见持续更新的展览、戏剧表演、电影、研讨会和展示。参观者可以闻到、听到、感受到和看到世界是如何运转的。
老证券交易所 beurs van berlage
阿姆斯特丹老证券交易所成立于1903年，是当时阿姆斯特丹进行证券交易的所在地。它得名于著名的荷兰建筑师亨德里克·贝尔拉格（hendrik berlage），这座交易所建筑即由他设计完成。交易所集诸多传统建筑风格于一身，现在被认为是荷兰最重要的20世纪建筑。
这座建筑的风格被视作是“阿姆斯特丹学院派”建筑风格的先行者，彰显了工匠的高超技术。贝尔拉格指出，900万块砖代表独立的个人，整体建筑则代表社会。具有讽刺意味的是，这座由股票经纪人使用的建筑物内，大部分的艺术品都意在反对资本主义。该交易所现在常用于活动、音乐会、展览和会议场地。游客提出要求的话，可以安排导游带领参观。
阿姆斯特丹股票交易所是当时整个欧洲最活跃的资本市场，集中了世界最大量的资本。大量股息收入从这个面积不超过1600平米的院子流入荷兰国库和普通荷兰人的腰包。
过磅房 de waag
阿姆斯特丹有一个不夜区：新市场。新市场中央矗立着过磅房，或称作waag。过磅房建于1488年，这座特色分明的历史建筑现在已改为“在过磅房咖啡餐厅”（restaurant-café in de waag）。这座宏伟的历史建筑室内设计随意，由300根蜡烛照亮，这个组合营造出一种独特的氛围。过磅房是在阿姆斯特丹市中心享用午餐、举办招待会、会议或晚宴的理想场所。
阿姆斯特丹运河带 canals
自17世纪兴建以来，阿姆斯特丹运河带已经成为世界上最独特的城市景观之一。运河带的开凿始于1613年，2013年已经是其400周年。运河带现在不仅仍然历史意义重大，美丽非凡，是贯穿整个城市的水网络，而且是精彩文化庆典和体育赛事的绝佳背景。
2010年，阿姆斯特丹运河带被列入联合国教科文组织的《世界遗产名录》。历经400年，它依然保存地极其完整，游览运河更是一段奇妙旅程。但过去运河边的生活到底是什么样的？参观阿姆斯特丹遗产博物馆（阿姆斯特丹博物馆、威力霍图森博物馆（museum willet-holthuysen）、阁楼上的教堂（our lord in the attic）、圣经博物馆和希尔芬克博物馆（museum geelvinck））的经典展览后，您将真正了解这个地区的伟大之处和历史进程。在这里，您无需阅读或观看有关阿姆斯特丹的图片，即可亲身体验运河上曾经的真实生活。
游览阿姆斯特丹绝对“必须”体验的方式是运河游船！沿运河航行是真正的发现之旅。游船将带你踏上一段水上旅程，途经辉煌的运河房屋、五彩缤纷的船屋、七拱桥运河，以及更多的美景盛宴。除了享受游船的体验，您还将欣赏到阿姆斯特丹所有恢弘景致的最佳视角。阿姆斯特丹拥有许多大大小小的游船公司并提供一些特殊的船只类型和服务，如：运河脚踏船，烛光环游，运河汽艇，运河游船，运河巴士还有水上计程车。无论白天还是夜晚，夏季还是冬季，这里常年为您提供游船服务。
网址：www.amsterdamheritagemuseums.org
五大运河：辛厄尔、绅士运河、国王运河、王子运河、辛厄尔运河
阿姆斯特丹现今的运河已发展成为链接100多座岛屿，由160多条运河1281座桥梁构成的75公里长的运河网。城市的布局就像一把打开的扇子，扇柄朝北，即中心火车站。五条主要运河均呈同心圆一样，以中心火车站为圆心，一圈一圈地向外扩张。而这五条主要运河以距中心火车站最近一条开始，分别是：辛厄尔（singel）、绅士运河（herengracht）、国王运河（keizersgracht）、王子运河（prinsengracht）、辛厄尔运河。内侧的辛厄尔是16世纪的护城河，而外侧的辛厄尔运河是17世纪城市扩大后开挖的新护城河，成为阿姆斯特丹的外部边界。
阿姆斯特丹运河建筑狭窄的门与钩子
阿姆斯特丹的居民建筑风格十分整齐，基本都是红砖砌成的4-5层高的公寓。这些建筑都有一个显著的特点就是窗子硕大无比，而门往往非常狭窄。这是因为在19世纪时，阿姆斯特丹人口增长飞快，于是政府决定对新盖的房屋征收房屋税。而征税的标准是根据房门的大小来决定税款的多少。于是人们当建造房屋时，尽量把门口缩小为避免上缴巨额的税款，而努力把窗子建造的非常宽敞明亮。荷兰人的精明可见一斑。久而久之，最后大多数的建筑房门已经小到只能走人，任何体积稍大的家具都无法通过。于是人们又想出办法就是在屋顶山形墙的上方安装一个像起重机一样的金属挂钩，有的还装有定滑轮，牵上绳索，把大的家具家电通过钢索从楼外吊至楼上，正好再通过巨大的窗子搬进屋内。
独特的阿姆斯特丹山形墙
阿姆斯特丹房顶常见的山形墙造型设计有六种形式：楼梯式，鸟嘴式，头颈式、钟式、古典式、平顶式。阿姆斯特丹至今还拥有世界上最多的装饰板，726块装饰板。过去每家的门前没有门牌号，许多的房子就是靠这些装饰板来区分的。装饰板的名字通常指的是屋主的职业，还有房屋建造的日期。它们曾经是黄金时期的富商宅邸，如今也是一些大银行、大公司的总部。
运河船屋一应俱全的时尚居所
河岸两侧你会看到一艘艘泊在水上，随着波浪翩翩起舞的“船屋”。这些船屋都是固定的船只，里面居住着人家，有门牌街号。屋内设施从自来水到电灯电话，从网络到电视，从信箱到抽水马桶一应俱全。细长的船中间隔成3-4个房间，窗前陈设精致，布置摆设简洁雅致。有的船屋后侧会多出一个小平台，像小花园一样，摆放着盆景花卉，休闲桌椅，充满生活情趣。这样的船屋在阿姆斯特丹有2000艘。
运河船屋博物馆 het grachtenhuis
参观运河船屋博物馆是走近阿姆斯特丹运河带历史的最佳途径。博物馆介绍了17世纪的城市扩建项目，正是这一项目成就了阿姆斯特丹运河带。阿姆斯特丹运河带于2010年荣登联合国教科文组织《世界遗产名录》。欣赏完交互式展示后，无论是漫步在城市的街道，或是乘船游览运河，您都能以全新眼光去发现阿姆斯特丹。网址：www.hetgrachtenhuis.nl
马海丽吊桥（瘦桥）magerebrug
阿姆斯特丹可谓是桥梁之城，最近一次统计表明这里共有1281座桥梁，美丽的马海丽吊桥（瘦桥）就是其中之一。这座木吊桥以前极其狭窄，相向而行的两名行人勉强可同时通过。为缓解阿姆斯特尔河日益增加的交通压力，原本狭窄的桥梁于1871年被一座更宽的桥梁所代替。
根据当地传说，这座桥的名字取自“magerezussen”（骨干姐妹）。这对生活富足的姐妹分别居住在河的两岸，据说她们为方便互相拜访而修建了这座木桥。
傍晚时分，情侣和摄影师最喜爱光顾迷人的马海丽吊桥。成千上万的浪漫灯光点亮整个夜空，马海丽吊桥由此成为阿姆斯特丹最美丽的桥梁之一。
黄金转弯和最美王子运河 golden bend & prinsengracht
绅士运河、皇帝运河和王子运河是阿姆斯特丹的三条主要运河，它们由内到外依次排开，沿途有许多风景名胜。绅士运河最时髦的部分称为黄金转弯（golden bend）。皇帝运河是三条主要运河中最宽的一条，介于绅士运河和王子运河之间，得名于神圣罗马帝国皇帝马克西米连一世。王子运河是最长的一条运河。沿运河的大部分建筑都兴建于联合省的荷兰黄金时代。王子运河上的桥梁和约丹区的道路相通。沿线的风景名胜包括北教堂、北市场、安妮之家、西教堂（阿姆斯特丹最高的教堂，唯一有王冠的教堂）和同性恋纪念碑。
一桥能赏15桥
在阿姆斯特丹运河带有一座桥，站在这座桥上能观赏到15座桥梁。这座能带来奇景的桥梁就位于reguliersgracht 和绅士运河交叉处。如果你站在此桥上，背朝 thor-beckeplein 广场，能看到一排6座拱桥。在你的左边又将看到绅士运河上的6座桥。一座接着一座，向右看又会发现2座。这时你可能会算一算，加在一起怎么一共才14座。别忘了还有一座就是你脚下站的这座桥。到了夜晚来欣赏这里桥的风景最好，每座桥拱上都装饰着数以百计的彩灯，灯光倒影在运河水上，勾勒出一幅幅美丽的小桥倩影。
阿姆斯特丹运河音乐节 grachten festival
这是一个绝无仅有的节日！得名于该市的运河，阿姆斯特丹运河音乐节是一年一度的古典音乐盛会，以遍及阿姆斯特丹中心和沿着ij河及阿姆斯特丹诺德河岸（amsterdam noord）等独特地点举行演出为最大特色。节日期间，从运河房屋沙龙到露天场地，或城市水道沿岸，阿姆斯特丹增加了至少50个罕见的演唱会地点。
每年，为期十天的运河音乐节都在八月举行，围绕一个主题举办活动。节日的第一个星期六定为“未来之声”，由演艺新秀在室外举行演唱会。别墅、花园和屋顶露台系列音乐会安排在第二个周六，由国家和国际比赛获奖者登台演出。参与节日的观众非常青睐这些音乐会，许多人在演唱会当天早上就开始排队买票。儿童阿姆斯特丹运河音乐节上演为孩子们量身打造的儿童版演出，演出都特别选在趣味十足的地点举行。
组织者们为了确保门票平价，还推出了几场免费向公众开放的露天音乐会。
阿姆斯特丹水平面 nap
您知道荷兰有三分之一的国土都位于海平面以下吗？您是否好奇为什么荷兰不会被淹没吗？人们又是如何确定提防建设的高度呢？这都与阿姆斯特丹水平面（normaalamsterdamspeil）息息相关——城市水位测量标准。这个标准也被称为amsterdam ordnance datum。nap基于17世纪的平均海平面高度，是世界上最古老的海平面测量单位之一。
阿姆斯特丹水平面设在滑铁卢广场（waterlooplein），位于市政厅和音乐厅之间通道东北侧的入口处。走下半米高的楼梯，基座上一个巨大的铜质原点标注了精确的阿姆斯特丹水平面nap。旁边三根玻璃水柱从地面直冲天顶。其中两根玻璃柱子中的水位分别显示了vlissingen和ijmuiden的实际水位，随着潮汐而变化。第三根玻璃柱子中的水位令人吃惊，水位远远超过了头顶，足有5米多高。它标注了1953年泽兰（zeeland）省洪灾时北海的水位高度，这不由令人想象起当年的惨剧。在通道的墙壁上还显示着艾瑟尔湖（ijsselmeer）和北海之间的横截面，细细说明了荷兰的水利工程。现在从赫尔辛基到罗马，无论修筑桥梁、道路还是建筑物，都以nap这个原点为标准，nap已经成为欧洲各国通行的高度测量标准。
阿姆斯特丹世界上博物馆最密集的城市
阿姆斯特丹
219平方公里的土地上坐落着大大小小51座博物馆（每平方公里4.3座博物馆）。不仅有绘画艺术、现代设计类博物馆，收集郁金香、猫、钻石、纹身、酷刑、酒类、箱包等各类博物馆也都统统可以有。无论你是什么青年，阿姆斯特丹三大博物馆一个都不能少，而且它们都位于阿姆斯特丹的博物馆广场。
荷兰国家博物馆 rijksmuseum
荷兰国家博物馆是世界十大博物馆之一，是荷兰最大的博物馆，是欧洲第一座纯粹用于博物馆的建筑，它本身就是一件艺术品。2013年4月13日经过10年的整修终于重新全馆对公众开放。荷兰国家博物馆由建筑师p.j.h.cuypers设计，建于1876年。博物馆里陈列有荷兰最闻名遐迩的藏品，包括伦勃朗的《夜巡》，以及维米尔和佛兰斯•哈尔斯的巨作。馆内还收藏有代夫特陶器、雕塑、亚洲艺术、版画以及许多文化意义深远的文物。
2013年4月13日，荷兰国家博物馆以全新的布局、完全翻修的大楼、新建的公共设施以及重新规划的花园重新开放。伦勃朗的《夜巡》也回归其原本的画廊。共有80个展厅展出8000件艺术和历史性藏品，即使不是最热忱的博物馆游客在一天之内也欣赏不完。
荷兰国家博物馆的藏品远不止荷兰大师的杰作，还包括展现荷兰深厚文化历史的文物，如船舶模型、雕塑、考古文物、服饰、武器、版画和照片等等。过去遗留下来的数以千计的藏品生动、直观地展现了全球大背景下的荷兰历史，讲述了阿姆斯特丹自中世纪到现在800年间的历史。
荷兰国家博物馆必看镇馆之宝：《夜巡》
伦勃朗在作品中突出了滑膛枪，画中共有3名卫兵在展示枪的操作。身穿红色衣服的人a1在上膛，队长后面那人在射击a2，副队长右边的人a3在吹走剩余的火药。
伦勃朗通过一些明显的细节来体现这些卫兵是射击手，这些细节在光线的照射下而被突出。小女孩b1的衣带上挂着一只死去的鸟。脚爪是射击手的象征，也被称为爪子。据说小女孩b1的形象是伦勃朗的妻子萨斯吉亚，而旗手b2即是伦勃朗自己。
《夜巡》从飞利浦翼馆运回至博物馆主展馆的“夜巡展厅”全过程：《夜巡》被装入木制箱子中，并用一幅恒湿恒温的与原作等大的复制品保护层覆盖。木箱将被从楼上放下置于飞利浦翼馆外，随后由特殊车辆运往主展馆，后经国家博物馆通道，自悬挂画作位置下面的狭窄出口将画作提升至楼上的“夜巡展厅”。这个隐秘出口是国家博物馆为了在紧急情况下转移这幅价值连城的画作而开设的通道，这一幕就曾发生在二战期间。
荷兰前任女王贝娅特丽克丝退位前，在荷兰国家博物馆“夜巡画廊”举办了隆重的告别晚宴。
如果《夜巡》中的人物突然穿越到了现在，那该是怎样的一幅景象？这一幕即在荷兰上演了。为迎接重新开馆荷兰国家博物馆策划了这场“快闪”活动。
更多必看大师杰作：
维米尔《厨娘》、《小街》
哈尔斯《结婚肖像画》、《快乐的酒徒》
史堤《圣尼古拉斯节》
阿威坎普《冬景》
奥特曼玩偶屋
现代与古典并存
新博物馆设计了一个全新的恢弘的入口区域，以符合一座顶级国际博物馆的需要，并且修复了高挑梁宽敞的19世纪晚期画廊展厅，博物馆建筑各处原先装饰丰富的墙壁和穹顶也恢复了往日的光彩。建筑师们还设计增加了一处全新的建筑，亚洲馆。还在以前的14500平方民的古老花园上增建了一大片环绕博物馆建筑的公共区域，开辟为“室外博物馆”。
讲了那么多，不如跟随bbc 的“视角”看看全新的荷兰国家博物馆到底是什么样子的吧。
建议参观时长：2小时
门票： 19岁及以上 15欧元，18岁以下免费
开放时间：09:00至17:00
梵高美术馆 van gogh museum
文森特•梵高可以说是世界艺术领域最知名的荷兰艺术家。每年吸引成千上万的游客来到阿姆斯特丹。无论是狂热的艺术史学家，还是一般的爱好者，都公认梵高美术馆是阿姆斯特丹“必看”景点之一。美术馆收藏了全球数量最多的文森特•梵高作品，永久藏品包括200幅油画、500幅素描和700多封信件，以及他本人收集的日本版画。除了梵高的作品，美术馆还收藏有丰富的19世纪艺术作品，包括印象派和后印象派艺术家的作品、给予梵高启发或从梵高身上获取灵感的艺术家们的作品、以及梵高的朋友们和同时代艺术家们的作品。
梵高在写给弟弟的信中说：“可以说，向日葵是属于我的花。”确实如此，向日葵已经成为了梵高的象征；而金黄色也似乎成了独属于梵高的颜色。他的《黄房子》《卧室》等作品也都是以黄色和橙色为主色调的。梵高用这些代表阳光的颜色表达自己内心沸腾的热情和渴望，让人们永远感动于他生命的激情。
必赏作品：《向日葵》、《卧室》、《丰收》、《黄房子》、《圣马力海滩上的渔船》、《吃土豆的人》、《雷雨云下的麦田》、《麦田群鸦》等。
建议参观时长：1小时
门票：成人15欧元，17岁以下免费
开放时间：5月2日至9月1日 9:00至18:00，周五至22:00
9月2日至12月26日 9:00至17:00，周五至22:00
12月27日至1月5日 9:00至18:00，周五至22:00
网址：www.vangoghmuseum.com
安妮•弗兰克之家 anne frank house
安妮•弗兰克之家是二战期间安妮•弗兰克的藏身之处，在这里她写下了著名的《安妮日记》，这里现在改建为博物馆，真实再现了战争年代和大屠杀的情景。
在长达两年多的时间里，安妮•弗兰克与其他人秘密躲藏在她父亲位于王子运河263号的办公楼后部。这个隐秘的阁楼一直维持着原貌。建筑的前部——“佣工”办公室——已经恢复至战争年代的风格和环境。属于隐藏在建筑内人群和帮助隐藏者人士的日记摘录、照片、影片和原始物品，都展示了当年发生在这里的诸多事件。安妮的原始日记和她的一些笔记本都陈列于博物馆。馆内的互动展览“free2choose”探讨了当今世界自由的界限。
故居的布置保持了书中原样。进入安妮故居，走进那扇书架后的暗门，爬上那狭窄楼梯，走进狭小的房间，窗户上贴满了厚厚的纸，是当时用来消除外人对存在暗室的怀疑，至今仍让人感受到与世隔绝的窒息感。住在里面，足不出户，白天必须蹑手蹑脚，不敢发出任何声音，终日见不到阳光，两年多的提心吊胆、暗无天日，考验着忍耐力的极限，身处其中仍能体会到隐匿生活的艰辛。故居中还展出了《安妮日记》的原稿和当年的日用品，墙上日记中的段落表达了这位13岁少女的痛苦、寂寞、恐惧和期盼。“我希望我死后，仍能继续活着。”安妮对生命的渴望深深地震撼着每一个人的心。
建议参观时长：1小时
门票：成人9欧元，10至17岁 4.50欧元，9岁以下免费
开放时间：3月15日至10月31日 9:00至21:00，周六 9:00至22:00
7至8月每天开放至22:00
2012年11月1日至2013年3月14日 9:00至19:00，周六 9:00至21:00
网址：www.annefrank.org
阿姆斯特丹市立博物馆 stedelijk museum
阿姆斯特丹市立博物馆是欧洲最重要的当代艺术博物馆之一。新市立博物馆2012年向公众开放。该馆的永久藏品陈列在精心修复的历史建筑内，重点画作如马列维奇（malevich）的作品、爱德华•金霍尔茨（edward kienholz）的《beanery》、威廉•德•库宁（willem de kooning）和安迪•沃霍尔（andy warhol）的作品都被摆放在了固定的位置。一楼的一半展厅用于专门陈列设计收藏中最优秀的作品，以显示市立博物馆在设计领域中的重要地位。
benthem crouwel architekten的新设计创造了更多展览空间。市立博物馆一直是展示最新艺术发展成果的重要之地。网址：www.stedelijkmuseum.com
荷兰国家海事博物馆 het scheepvaartmuseum
在荷兰国家海事博物馆，您将发现海洋是如何塑造荷兰文化的。刺激的互动式展览将带领游客探索500多年的海事历史。这里有各种各样的展览，其中一部分更是专为儿童打造。水下童话“sal & lori 和海洋马戏团”适合于年纪最小的孩子观看，“鲸鱼的故事”或多媒体冒险“黄金时代见”则适合年龄较大的儿童观看。无论老少都可以踏上一场奇幻的“海上航行”。停靠在码头上的荷兰东印度公司贸易船只“阿姆斯特丹号”的复制品是博物馆名符其实的最大亮点。网址：www.scheepvaartmuseum.nl
冬宫阿姆斯特丹分馆 hermitage amsterdam
冬宫阿姆斯特丹分馆位于阿姆斯特尔河岸之上，是举世闻名的俄罗斯圣彼得堡冬宫博物馆在荷兰的分馆。冬宫阿姆斯特丹分馆是重点展示俄罗斯历史和文化的展览空间和文化教育中心。博物馆循环展出来自俄罗斯冬宫的藏品，包括油画、绘画作品、雕塑、应用艺术和考古发现。冬宫阿姆斯特丹分馆设有专门的儿童区，定期举办趣味和创意讨论会。
沙皇彼得大帝曾在阿姆斯特丹居住过几年，与这座城市有特殊的渊源。他为俄罗斯创立了第一座公众博物馆，冬宫最初的部分展品也是他在荷兰获得的。网址：www.hermitage.nl
阿姆斯特丹博物馆 amsterdam museum
阿姆斯特丹博物馆讲述了荷兰首都发展和全盛时期引人入胜的故事。在这里，您可以探索阿姆斯特丹700年的历史，了解它如何从阿姆斯特尔河岸的小村落发展成为如今繁华喧闹的国际化大都市。丰富的艺术藏品、家用物品和考古发现详尽地展现了阿姆斯特丹人今日与过往岁月的命运。阿姆斯特丹博物馆所在地前身是孤儿院，以互动展览和多媒体展示为特色，您能直接体验这座城市古往今来的变迁，既有巅峰，也有低谷。阿姆斯特丹博物馆的新“阿姆斯特丹dna”展示在1小时内利用互动图像、声音、动作和精心挑选的特殊物品，勾勒出阿姆斯特丹迷人而精要的历史。网址：www.amsterdammuseum.nl
伦勃朗故居 rembrandthuis
伦勃朗的生活到底是什么样的？荷兰最负盛名的艺术家在哪里蚀刻描绘他的巨作呢？他一生中最富戏剧性的事件发生在哪里？想发现这一切，来于阿姆斯特丹jodenbreestraat的伦勃朗故居吧。
伦勃朗1639年购买这幢房子时正处于人生的顶峰，但1656年他破产了。他所有的宝贵财产悉数被拍卖，其中包括大量的艺术珍品和稀世物品。公证员列出了他全部财产的清单，所以我们能够确切知道伦勃朗当时是如何布置这幢房子的。历史悠久的故居内部装饰已恢复昔日辉煌，陈列了伦勃朗时代的物品和艺术作品。穿行于17世纪的房间里，您可以感受到伦勃朗当年的生活，看到他的儿子提图斯在哪里出生，走进大师创作蚀刻版画的工作室。伦勃朗故居博物馆展出约250幅伦勃朗的蚀刻版画和他的前辈及学生创作的绘画作品。网址：www.rembrandthuis.nl
阿姆斯特丹音乐厅 concertgebouw
阿姆斯特丹音乐厅是世界上最知名的音乐厅之一，其出色的音响效果卓尔不群。这座雄伟的建筑坐落于博物馆广场，于1888年竣工，一个世纪以来一直是荷兰古典音乐的中心。音乐厅内设有三个华丽的演出大厅：宏伟的“大厅”（适合管弦乐演奏）、“小厅”（适于四重奏和室内音乐会）和更私密的“唱诗厅”（适合独奏音乐会）。阿姆斯特丹音乐厅每年接待观众超过80万人次，是此类音乐厅中世界接待观众人数第二多的音乐厅。2013年阿姆斯特丹音乐厅和皇家音乐厅管弦乐团都将庆祝它们成立125周年。如果来阿姆斯特丹的时间恰好是周三，一定不能错过音乐厅每周三12:30上演的30分钟免费午餐音乐会。网址：www.concertgebouw.nl
喜力体验 heineken experience
现在的喜力体验原是喜力公司在阿姆斯特丹的酿造厂，是国家级历史遗迹，列入“欧洲工业遗产之路”项目。馆内约有3000平方米的专门展览区域。在祖特尔乌德（zoeterwoude）的喜力啤酒酿酒厂1988年替代阿姆斯特丹酿酒厂的生产之前，这里曾酿制了上亿升喜力啤酒。
喜力体验共四层楼，设有18处附有互动体验展览的区域。在这里您会了解到喜力悠久的历史传统和啤酒酿造工艺，以及这家跨国公司——全球最大的国际啤酒经销商背后的人们。喜力体验馆的参观区包括一个迷你啤酒厂、品酒吧，以及“马厩之行”。游客可以进入马厩，亲眼目睹喜力的标志性“夏尔马”。喜力依然在利用这种马车为城市各处运送啤酒。喜力体验参观需要大约90分钟，门票价格含两杯饮料。
建议参观时长：1.5小时
门票：成人18欧元，8至15岁14欧元
开放时间：每日 11:00至19:30，周五和周六（6至8月）10:30至21:00
18 岁以下游客必须由成人陪同。不为未满16 岁的游客提供酒精饮料。
网址：www.heinekenexperience.com
波士之屋 house of the bols
参观阿姆斯特丹博物馆广场的波士鸡尾酒和琴酒之屋体验将是一次永生难忘的关于华丽鸡尾酒、力矫酒和琴酒的探索。游客可以了解到更多关于卢卡斯•波士（lucas bols）的故事。他于1575年在阿姆斯特丹创立了世界上最古老的蒸馏酒品牌。波士之家将向您介绍各种力矫酒和琴酒，在参观的最后，您还将品尝到用这两种酒调制出来的美妙鸡尾酒。
波士之屋会带领游客踏上精彩纷呈的互动之旅，徜徉“美酒世界”。在品酒大厅和琴酒室，参观者可以发现所有36种波士力矫酒和琴酒的秘密。参观最后一站是在镜酒吧，调酒师会根据您的口味调制一杯唇齿留香的鸡尾酒，门票价格包含第一杯酒。汤姆•克鲁斯在电影《鸡尾酒》中翻转瓶子的高超技巧让您动心了吗？前往“天资展位”学习几招调酒新花样吧！
建议参观时长：1小时
门票：成人14.5欧元，周五9.5欧元，含一杯鸡尾酒（18岁以上准入）
开放时间：每日12:00-18:00，周五12:00-22:00，周六12:00-20:00
网站：www.houseofbols.nl
手袋和箱包博物馆 museum of bags and purses
手袋始终是女人时尚、个性的象征，也是女孩到女人蜕变的标志。荷兰古董商亨德里克耶•伊芙(hendrikje ivo)即是收藏手袋和箱包的佼佼者。伊芙的2000余件藏品被收藏在阿姆斯特丹的手袋和箱包博物馆，从她第一个龟甲薄片嵌以珍珠母花饰的小巧皮质手袋，到大量chloé、巴黎世家、迪奥、路易威登、香奈儿、爱马仕和凯莉包这样风靡二十世纪的大牌限量版手袋，以及为名人特别订制的手袋，比如朱迪思•利伯(judith lieber)为希拉里设计的黑白“短袜”手袋，欲望都市中的“杯糕”手袋，麦当娜97年在伦敦evita首映式的绿色手袋，件件都是手袋中的精品。此外，博物馆中还展出了她不同材质、不同造型、不同用途的众多有趣手袋、箱包，让人大开眼界。相信没有哪个女人能够抵挡的住这些手袋散发出的华丽光芒。
建议参观时长：1小时
门票：成人9欧元，13至18岁5.50欧元，12岁以下免费，10人以上团队7.50欧元
开放时间：每日（10:00至17:00）
从百货公司到独一无二的精品店，从古玩到荷兰当代设计，哪怕是品位极高的消费者也不得不被阿姆斯特丹所吸引。九小街（negenstraatjes）横跨莱兹街（leidsestraat）和约丹区（jordaan）之间的主要运河。街上遍布豪华餐馆、咖啡馆、艺术画廊、珠宝店、精品店和古董店。这里是各种风格、潮流和价位的非凡组合，是真正的购物者天堂。除了主要街道卡弗街（kalverstraat）和莱兹街（leidsestraat），阿姆斯特丹的购物胜地还有以奢侈品精品店和设计师品牌店著称的pc霍夫特（p.c. hooftstraat）、名品街、独特的购物中心麦格纳广场（magna plaza）、拥有70多家古董店和画廊林立的史皮格区（spiegelkwartier）和热闹繁华的haarlemmerdijk街。
辛格花卉市场 singel flower market
辛格花卉市场是阿姆斯特丹最为绚丽多彩的景点之一。一间间小商店栖身在一排漂浮的驳船里，这是当年花农每天搭载船舶从乡下运送鲜花至阿姆斯特丹的遗留纪念物。
花卉市场有各种颜色的郁金香花束和供带回家种植的郁金香球茎。但市场里供应的远不止郁金香这一品种。不管你喜欢什么花，都可以在这里找到。除了鲜花，市场还出售许多的盆栽花草、种子和园艺必需品。如果您打算购买球茎带回国，请确保包装上有海关检验盖章，以免在边检遇到麻烦。除了鲜花，许多商店还出售好玩又实惠的纪念品。冬季，这里还有种类繁多的圣诞树和节日装饰物。
艾伯特市场 albert cuyp market
想去感受阿姆斯特丹式的幽默情调和悠闲气氛，艾伯特市场绝对是首选。艾伯特市场是荷兰最大和最受喜爱的露天市场，260个摊位沿着这条街两边一字排开。
“艾伯特”自1905年以来一直受到阿姆斯特丹居民、家庭厨师、游客和任何寻找物美价廉商品人士的钟爱。这里的摊位上出售鞋子和行李箱，也供应新鲜蔬菜和鱼，各类商品应有尽有，您可以花上几小时尽情游逛，愉快购物。您还能品尝到典型的荷兰生鲱鱼或温热新鲜的荷式华夫饼。该市场坐落在de pijp区中心，该区称得上是阿姆斯特丹最生活化的地区之一，随处可见商店（民族特色）、咖啡馆、餐馆和惬意的酒吧。网址：www.albertcuypmarkt.nl
阿姆斯特丹及美丽周边
桑斯安斯风车村 zaanse schans
传统民居、风车、仓库和作坊——桑斯安斯风车村提供了一睹桑河区18至19世纪生活原貌的机会。当时，桑河区当时是重要的工业区，数以百计的风车为亚麻籽油、颜料、鼻烟、芥末、纸张等生产提供动力。许多独具特色的房屋现已被改造为博物馆、商店，或用来展示传统工艺的作坊，有些则仍是私人住宅。一些保留下来的风车也向公众开放。进入一架运转着的风车参观无疑是一次独特的体验。在这里还能了解奶酪生产和木制鞋制作的过程。
几百年来，外国游客纷纷来访桑斯安斯风车村，如今这里每年接待近100万游客。您可以免费欣赏桑斯安斯风车村的户外美景。参观博物馆、作坊及风车，请查询各自的开放时间和门票价格。桑斯安斯风车村距阿姆斯特丹仅20分钟车程。网址：www.zaanstreek.nl/visitors
库肯霍夫 keukenhof gardens
踮着脚尖穿过郁金香，静静欣赏孤挺花，漫步走过番红花，这一幕幕尽在丽兹的库肯霍夫公园——这个世界上最大的花园。从3月中旬至5月中旬，怒放的鲜花铺满轻微起伏的地面，在库肯霍夫公园绽放出如万花筒般的绚烂色彩。主题花卉展馆、花卉马赛克、孩子的寻宝之旅，所有人无论年纪大小都可以在公园中尽情玩乐。传统服饰展、美丽绝伦的年度花车游行和诸多复活节周末特别活动。来之前记得查询活动日程安排哟～～～
库肯霍夫公园为游客提供了一场感官盛宴！愈32公顷的花园中盛开着700万球茎花卉，整个公园淹没在鲜花朵朵的视觉、味觉胜景中。欣赏花卉展览，参观当年的主题馆，流连园内散布的雕塑作品。一定要留出时间租一辆自行车，骑车游览周边的花田区，或者乘船花田荡舟。
2014年库肯霍夫开放时间：3月20日至5月18日
网址：www.keukenhof.nl
库肯霍夫郁金香公园2013
荷兰缤纷多彩丽兹花田区
荷兰春季花车游行：
哈勒姆 haarlem
哈勒姆是最适宜文化旅行者游览的城市。它历史悠久，坐拥大教堂、主教教堂、风车、宏伟的市政厅，以及著名的哈勒姆“庭院（hofjes）”——哈勒姆市中心一个舒适安静的天堂。
哈勒姆自古一直是艺术和文化之都。几个世纪以来，这里拥有无数顶尖艺术家们。弗兰斯·哈尔斯正是在这里创作了其最著名的作品。您一定能认出他的杰作——尽情欢乐的步枪手和养老院女执事集合的团体肖像画。这些真迹都收藏在哈尔斯博物馆。荷兰最古老的博物馆是泰勒斯博物馆（hetteylers museum），馆内收藏有百万年前的古生物化石，还有科学仪器、古钱币、图片和绘画。好奇过去“疯狂”和精神失常的哈勒姆人是如何被处置的吗？参观建于1320年的het dolhuys——精神病学博物馆吧！亲身体验疯狂究竟是什么，问问自己什么是真的正常。网址：www.vvvhaarlem.nl
荷兰传统渔村 fishing villages
过去的艾登（edam）、沃伦丹（volendam）、马肯（marken）和莫尼肯达姆（monnickendam）曾经只与两样东西有关：渔业和贸易。不必奇怪，这正是由于这些小镇位于须德海（zuiderzee）海边的独特地理位置而造就的。须德海在经历了围海造田和修筑大坝后，现在改名为艾瑟尔湖（ijsselmeer）。幸运的是，每个村镇原汁原味的特色都被保留了下来，包括现在带有完整平台的仍在使用的港口、舒适的餐馆和荷兰鲱鱼车等。运气好的话，您也许会碰到身着传统服饰的当地居民。可以说，这些古老的渔村代表了地道的荷兰民俗。
艾登小镇的造船、木材和奶酪贸易欣欣向荣，艾登奶酪更是享誉全球。1922年之前，周边地区的农民一直都驾船将奶酪运抵艾登奶酪市场，并在这里进行称重和销售。每年夏季（7月和8月）的周三，来到艾登，您都可以观看到奶酪市场的交易全过程。在此期间，奶酪交易市场上满是奶酪运送商、检验员、农民和贸易商，使奶酪交易市场重新焕发了当年的繁荣。
短暂游览沃伦丹的第一站从步行游览de dijk（堤坝）街开始，这是一条位于艾瑟尔湖边熙熙攘攘的商业和住宅街道。沃伦丹博物馆也坐落在这里，馆内展出沃伦丹的传统服装，以及诸多19世纪来访沃特丹的艺术家所创作的油画和绘画作品。从沃伦丹乘游船前往马肯岛将是一次激动人心的旅程。马肯自50年前成为了马克美尔湖上的一座半岛。马肯以桩柱支撑起的木制房屋和典型的传统服装而闻名，小岛的魅力和特色被完好的保留了下来。
荷兰花荷鲜花拍卖市场 flower auction flora holland
荷兰是世界上最大的花卉贸易国，在其中央坐落着世界上最大的花卉拍卖市场，阿斯米尔花荷鲜花拍卖市场。来到花荷，您可以从一个特殊的长廊观看花卉拍卖的全过程。不仅可以享受拍卖的乐趣，还可以了解传送运输的活动。从幕后了解这个世界上最大的花卉交易中心注定是一次难忘的经历。建议您尽早抵达参观，因为最早几个小时的交易最为活跃。整个参观采用自助式参观方式，沿着参观路线，您将会看到各种语言版本的介绍说明，详细介绍了拍卖过程的方方面面。
200个足球场大的鲜花仓库
阿斯米尔鲜花拍卖中心目前总建筑面积达100万平方米，是吉尼斯世界纪录认定的世界最大的商业建筑。这里平均每天有2000万株鲜花售出。在主市场上面游人可在此鸟瞰整个市场的情况。一眼望不到头的仓库大厅有足足200个足球场大小，层层叠叠的1300多种鲜花整齐划一地成箱码放在成千上万个特制的花架中。各种颜色不同品种的花卉分门别类，条块分明，有如一片鲜花多米诺的世界。
由高价到低价的“荷兰式拍卖”
荷兰的鲜花拍卖遵循“荷兰式拍卖”规则，新奇而充满刺激，过程如同抢答。该拍卖采用表盘式无声拍卖，涨价降价交替进行，由荷兰人发明。因此，称为“荷兰式拍卖”，是现代化的减价拍卖形式。拍卖时，先由拍卖师报出最高价格，用电子拍卖钟上的相应刻度显示出来，然后再由买家按动电钮逐一应价，拍卖钟的指针会持续逆时旋转，由较高的价格开始往低价格旋转，直到有人按动电钮使其停转表示购买为止。凡遇两个以上应价时，则拍卖钟指针顺时旋转，表示加价，直到剩下最后一人按钮使其停止。最后，中标的买家透过麦克风告知所需数量。在这里电子拍卖钟取代木制拍卖槌作为成交工具。减价拍卖最大的优点在于：成交过程特别迅速，尤其是使用表盘式无声拍卖方式，使拍卖过程机械化、电子化，使交易速度大大加快。每笔交易通常只需几秒钟时间。
时间：周一、二、三、五（7:00至11:00），周四（7:00至9:00），周六日和法定假日不对外开放。
票价：成人6欧元，15人以上团体4欧元（导游和司机免费）
网址：www.floraholland.com
阿姆斯特丹穆登城堡 amsterdam castle muiderslot
穆登城堡布局成矩形，建有一座吊桥、五座塔楼、众多城垛和观察孔，是vecht河上一座真正的中世纪护城河城堡。它是荷兰最有名和最引人入胜的骑士城堡，设有专门的儿童游览项目，距阿姆斯特丹仅30分钟车程。网址：www.muiderslot.nl
阿克马奶酪交易市场 alkmaar cheese market
世界上生产奶酪最多的国家
荷兰是世界上生产奶酪最多的国家。荷兰人钟爱奶酪。平均每个荷兰人每年消费的奶酪达8公斤。奶酪的营养，尤其是蛋白质、钙、磷和维生素a、b的含量，均高于牛奶和同等重量的肉类。荷兰人平均身高为欧洲之冠，想必多数与奶酪有关。
重温16世纪奶酪交易
阿克马（alkmaar）奶酪交易市场上，广场的地上铺着薄薄的方块木板，在木板上张开麻布，一块块重达40公斤的像轮胎一样的奶酪整齐地叠放在一起，延伸着排列开来，等待着奶酪商们检测。这里交易的过程完全遵循400多年前的方式：买卖双方都身穿白色衣袍，用一支钻管插入奶酪后，用旋转的方式把奶酪扭转出来，然后他们拔出奶酪或尝或闻或用手捏拍来检视分析奶酪的品质，然后定下价格。交易方式以古老的击掌方式出价。双方不断地拍击对方的手掌，出价还价。买卖双方若认为价格不理想，可以停止迎击。对方可以要求再来一回。当双方都满意于一个价格时，即握手以示成交。交易成功后，奶酪搬运工成为全场的主角。穿着传统服饰的搬运工把商家订好的奶酪用船型模板抬到过磅房。他们身着白衣白裤，头戴红、黄、蓝、绿四色草帽，两人一组，配合无间，腰背挺的比直，面带笑容，双手有规律的甩动着，步伐统一，健步如飞，成为磅秤广场上最受游客青睐的一道风景。整个交易过程，每一个步骤都和400多年前没有太大区别。市场周围还会有几位头戴白色蕾丝尖顶帽、身穿民族服装的少女拿着奶酪让游客品尝，并爽快地答应拍照留念。不过，现在广场上举行的传统奶酪交易市场实际上更多的是为了展示荷兰的传统交奶酪交易，而不再是真正买卖了。在市场的周围还聚集着各种荷兰传统摊位，有奶酪摊、小吃摊，还有现场手工木鞋摊和各式各样的手工艺品摊。每一位摊主都穿着传统民族服装，仿佛回到了中世纪。
欧洲最早的商品奶酪：豪达奶酪和艾登奶酪
阿克马奶酪交易市场的品种很简单，只有豪达奶酪（gouda）和艾登奶酪（edam）这两种，均是世界著名的奶酪品种，奶酪中的精品。豪达奶酪是一种黄灿灿的像车轮一样的扁圆形状的奶酪，外表附着一层薄蜡，内部呈淡黄色，口感质地细腻，乳味较重。红色的艾登奶酪则是呈圆球状，外表涂抹着一层红色的薄蜡，内部颜色呈深金黄色，口感质地柔软，需要搭配点心食用。这两种奶酪也是欧洲最早销往世界各地的商品奶酪。
